Урок технологии «Приготовление бутербродов» для 5 класса
Познакомить с разными видами бутербродов, с технологией приготовления открытого бутерброда, учить самостоятельно делать бутерброды. Развивать мелкую моторику рук, связную речь, любознательность, мышление анализ, сравнение, умение делать вывод , навыки самоконтроля. Тема урока: Приготовление пищи не требующей тепловой обработки.
Конспект урока по технологии, 5 класс. Предмет : Технология ведение дома. Раздел «Кулинария». Класс : 5.
- Время: 90 минут. Цели урока:.
- Руслана Здор Конспект практического занятия «Приготовление бутербродов». Цель : Научить приготовлению разновидностей простых бутербродов.
- Конспект урока ФГОС второго поколения. Технология ведения дома.
Цель — з акрепить знания по приготовлению закрытых и закусочных бутербродов. Содержание работы: «Приготовление бутербродов закрытых с омлетом и зеленью, закусочные бутерброды канапе». Сырье: хлеб пшеничный, салат зеленый, помидор, масло сливочное, сыр, огурцы маринованные или свежие, яйца. Теоретические основы. Рецептура блюда.
